Muốn lưu hành và sản xuất sữa và sản phẩm từ sữa trên thị trường cần phải kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm và công bố chất lượng sản phẩm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP (Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm 2010 Quốc Hội) do Bộ Y tế ban hành.