Phòng thí nghiệm vi sinh của Khuê Nam được thiết kế và trang bị đầy đủ các trang thiết bị, kết hợp cả kỹ thuật truyền thống lẫn hiện đại nhằm đáp ứng nhu cầu phân tích hầu hết các chỉ tiêu vi sinh.
Khuê Nam đã thiết kế gói phân tích thành phần dinh dưỡng theo FDA, phân tích phụ gia, chất hỗ trợ chế biến và các chất không mong muốn trong quá trình sản xuất thực phẩm.
Phòng sắc ký của Khuê Nam có thể phân tích nhiều chỉ tiêu, trên nhiều nền mẫu khác nhau (thực phẩm, thực phẩm chức năng, thưc phẩm tươi sống, nước giải khát, sữa, bánh kẹo, nông sản...). Chúng tôi áp dụng kỹ thuật Quechers vào việc xử lý mẫu nhằm đem lại tính hiệu quả, ổn định và an toàn đồng thời cho thời gian nhanh, và chi phí thấp.