Oxide (EO) là một hợp chất được sử dụng rộng rãi trong việc khử trùng và hun trùng sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm. Tuy nhiên, ở một số thị trường như Châu Âu, Canada và Mỹ, việc sử dụng EO để khử trùng thực phẩm là bị cấm.
Ở Canada, nồng độ cho phép của EO trong quá trình hun trùng được đặt ở mức 500 mg/L và dư lượng của 2-CE được giới hạn ở mức 1500 mg/kg. Vào năm 2017, hợp chất đã được quyết định thay đổi phân loại từ trong nhóm phụ gia thành nhóm thuốc trừ sâu. Ngày nay, Hoa Kỳ và Canada đã đưa ra ngưỡng quy định mức dư lượng tối đa - Maximum Residue Levels (MRLs) cho EO và 2-CE trong gia vị, các loại thảo mộc khô, rau khô và hạt có dầu (kể cả hạt vừng) ở mức 7 và 940ppm, tương ứng. Riêng đối với quả óc chó tại Mỹ được quy định bổ sung với ngưỡng cho phép ở mức 50 ppm.
Tại châu Âu, MRLs đề xuất đưa ra chung cho hai thành phần: “Tổng của EO và 2-CE được quy về EO”. MRLs cho EO (tổng) được đặt ở mức đối với trà, ca cao và gia vị đã được hạ xuống 0,1 mg/kg; MRLs đối với các loại hạt, quả có dầu và hạt có dầu giảm xuống còn 0,05 mg/kg, và đối với trái cây, rau, cây đường, nấm và đậu, chúng được giảm xuống 0,02mg/kg. MRLs đối với ngũ cốc và các sản phẩm có nguồn gốc động vật được giữ ở mức 0,02mg/kg. Đối với các sản phẩm trồng trọt, MRLs mới được đặt ở mức 0,05mg/kg
Khuê Nam TSS là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực kiểm nghiệm thực phẩm, môi trường và dược phẩm. Chúng tôi đang phát triển kỹ thuật phân tích
HS GC-MS đáp ứng yêu cầu của các tiêu chuẩn khắc khe EU, Hoa Kỳ, Canada đặc biệt đối với các nền mẫu phức tạp như nông sản, gia vị, thực phẩm với
giới hạn phát hiện - LOD (limit of detection): 0.003 mg/Kg; và giới hạn định lượng - LOQ (limit of quantification): 0.010 mg/Kg, . Song song với quy trình xử lý mẫu đơn giản nhằm rút ngắn thời gian phân tích xuống còn 24 tiếng. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi đã thành công trong việc đáp ứng được ngưỡng giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng theo yêu cầu của tiêu chuẩn với ở cả 3 yêu cầu cần xác định:
- Ethylene Oxide
- 2-chloroethanol, được quy về Ethylene Oxide
- Tổng của Ethylene Oxide và 2-chloroethanol được quy về Ethylene Oxide
Liên lạc với Khuê Nam TSS để biết thêm thông tin.